Nechte se inspirovat nápady na přípravu
Společnost Porto Delicato je výhradním dodavatelem Matesů v České Republice. Jedná se o exkluzivní produkt speciální kvality, která vychází z využití nejlepších sleďů z úlovků v Severním moři u pobřeží Norska. Zárukou kvality je také odbornost výlovu a následné šetrné ruční zpracování v místě výroby, které zachová čerstvost a stříbrný lesk filetu. Náš sortiment nabízí dva typy produktů, které vynikají plnou chutí a nabízí tak lahodný zážitek nejen pro milovníky ryb.
Mírně solené filety z pečlivě vybíraných sleďů. Odborné zpracování a mírné dochucení ryby zachovává její původní chuť a kvalitu.
Ryba mates 50% (sleď filé, sůl, konzervanty: benzoát sodný, dusičnan draselný, cukr, zdroj kyselosti: mléko, jablko, citron, kyselina vinná, výtažek z kvasnic, barvivo: šťáva z řepy, dextróza, řepkový olej, koření, aroma), řepkový olej.
Mírně solené vyzrálé filety sledě s lehkou kouřovou příchutí, která nabízí výjimečné propojení chutí. Vhodná kombinace s čerstvým chlebem či bagetou.
Ryba mates 50% (sleď filé, sůl, konzervanty: benzoát sodný, dusičnan draselný, cukr, zdroj kyselosti: mléko, jablko, citron, kyselina vinná, výtažek z kvasnic, barvivo: šťáva z řepy, dextróza, řepkový olej, koření, aroma), řepkový olej, kouřové aroma. Původ: Sleď Obecný / Chycen v Severním moři, loven vlečnými sítěmi.
Vybrané krevety nakládané v jemném oleji s česnekem, pažitkou a koprem - klasika, která prostě chutná dobře.
Krevety 50% (krevety, brandy ocet, sůl, cukr, konzervanty: benzoát sodný), česnekový olej (řepkový olej, medvědí česnek, kopr, červený pepř, česnek 1 %, pažitka, přírodní aroma). Původ: Litopenaeus vannamei vodní kultura v Hondurasu.
Pochoutka, které se nemůžete nabažit - krevety ve výtečném francouzském dresinku spolu s cibulí, koprem a kousky jablek.
Krevety 33%, řepkový olej, jablko 12%, cibule 6%, smetana, cukr, jogurt, voda, žloutek, sůl, kopr, škrob, brandy ocet, hořčičná semena, koření, kořeněný extrakt, modifikovaný škrob, aroma, konzervanty: kyselina sorbová, benzoát sodný; zakyselující látky: kyselina citronová, askorbová; stabilizátory: Karagenan, karboxymethyl celulóza; emulgátor: Mono a di- glycerin z jedlé mastné kyseliny; želatina. Litopenaeus vannamei z vodní kultury v Hondurasu.
